Bolu Gulung Sosis Kombinasi

Resep Masakan Bolu Gulung Sosis Kombinasi –  Bolu Gulung Sosis Kombinasi adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bolu Gulung Sosis Kombinasi

Resep Masakan Bolu Gulung Sosis KombinasiMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Bolu Gulung Sosis Kombinasi. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Bolu Gulung Sosis Kombinasi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bolu Gulung Sosis Kombinasi atau masakan Ayam Campur Aroma Pandan kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bolu Gulung Sosis Kombinasi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bolu Gulung Sosis Kombinasi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Sosis Kombinasi untuk 12 potong:

Bahan isi:
1 sendok makan margarin
11/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar parut
2 buah sosis sapi, ditumis
Bahan kulit sus:
50 gram margarin
100 ml air
1/4 sendok teh garam
60 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
1 sendok teh seledri cincang
Bahan cake:
7 kuning telur
2 putih telur
75 gram gula pasir
35 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
10 gram tepung maizena
75 gram margarin, dilelehkan

 

Cara Memasak Bolu Gulung Sosis Kombinasi

  1. Isi: panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kulit sus: rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Biarkan hangat.
  4. Tambahkan telur satu per satu dan seledri sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
  5. Cake: kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  6. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  7. Tuang diloyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Keluarkan dari oven.
  8. Semprot adonan kulit sus diatasnya dengan spuit bergerigi.
  9. Oven lagi 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.
  10. Oles dengan bahan isi. Letakkan sosis sapi. Gulung.

Didalam penyajian masakan Bolu Gulung Sosis Kombinasi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bolu Gulung Sosis Kombinasi yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Campur Aroma Pandan dan resep masakan Ayam Giling Tumis Tomat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan