Bolu Gulung Mozaik

Resep Masakan BOLU GULUNG MOZAIK – Membuat bolu gulung yang istimewa tidaklah sulit. Hanya butuh sedikit ketelatenan untuk bisa menyajikan nya. Bolu gulung mozaik nan cantik ini bisa langsung Anda buat dengan mengandalkan resep berikut ini. BOLU GULUNG MOZAIK adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BOLU GULUNG MOZAIK

Resep Masakan BOLU GULUNG MOZAIKWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Bolu Gulung Mozaik. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Bolu Gulung Mozaik.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BOLU GULUNG MOZAIK atau masakan Ayam Goreng Lengkuas (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap BOLU GULUNG MOZAIK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bolu Gulung Mozaik

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Mozaik untuk 12 potong:

8 kuning telur
2 putih telur
85 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
40 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
10 gram susu bubuk
50 gram margarin, lelehkan
50 gram mentega asin (mis: wisjman), lelehkan
1/4 sendok teh pasta vanila
3 tetes pewarna merah muda
3 tetes pewarna hijau muda
1/8 sendok teh pasta cokelat
50 gram buttercream untuk olesan

 

Cara Memasak Bolu Gulung Mozaik

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran margarin, mentega, dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Bagi adonan 4 bagian. Satu bagian tambahkan  pewarna merah muda. Aduk rata dan masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  4. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata dan masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  5. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Aduk rata dan masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisanya biarkan putih. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  6. Semprot bergantian di loyang zig – zag ukuran 24x22x5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti semua adonan yang berwarna. Sisa adonan putih semprot di atasnya.
  7. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  8. Oles dengan buttercream. Gulung mulai yang zig zag dan padatkan.

Didalam penyajian masakan Bolu Gulung Mozaik ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BOLU GULUNG MOZAIK yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Lengkuas (1) dan resep masakan Ayam Goreng Manis Balut Telur. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan