Bolu Gulung Moka Kopi

Resep Masakan Bolu Gulung Moka Kopi – Untuk Anda yang sedang belajar masuk dapur tak perlu ragu untuk mencoba membuat bolu gulung. Bolu dengan rasa moka yang nikmat ini pasti berhasil Anda sajikan dengan baik. Sebab resep yang kita hadirkan semua telah melewati uji coba terlebih dulu. Selamat mencoba ya…! Bolu Gulung Moka Kopi adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bolu Gulung Moka Kopi

Resep Masakan Bolu Gulung Moka KopiMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Bolu Gulung Moka Kopi. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Bolu Gulung Moka Kopi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bolu Gulung Moka Kopi atau masakan Ayam Goreng Lapis Udang Bersaus kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Bolu Gulung Moka Kopi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bolu Gulung Moka Kopi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Moka Kopi untuk 20 potong:

5 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
10 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram margarin, dilelehkan
25 ml sirup moka
1/2 sendok teh pasta moka
Bahan Olesan:
100 ml air kopi dingin dari 1 sendok makan kopi instan dan 100 ml air mendidih, diaduk larut, dinginkan
50 gram whippy bubuk
2 sendok makan gula tepung
1 sendok makan kopi instan untuk taburan

 

Cara Memasak Bolu Gulung Moka Kopi

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran margarin leleh, sirup moka, dan pasta moka sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang 30x30x3 cm yang dioles margarin dan di alas kertas roti.
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
  5. Olesan, kocok whippy bubuk, gula tepung, dan air kopi dingin, sampai mengembang.
  6. Bagi 2 bagian cake. Oleskan olesan. Salah satu sisi disemprot lebih tebal. Gulung dan padatkan.
  7. Oles permukaan cake dengan sisa olesan tidak beraturan. Taburkan kopi instan.

Didalam penyajian masakan Bolu Gulung Moka Kopi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bolu Gulung Moka Kopi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Lapis Udang Bersaus dan resep masakan Ayam Goreng Lengkuas (3). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan