Bolu Gulung Jeruk Stroberi

Resep Masakan Bolu Gulung Jeruk Stroberi –  Bolu Gulung Jeruk Stroberi adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bolu Gulung Jeruk Stroberi

Resep Masakan Bolu Gulung Jeruk StroberiWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Bolu Gulung Jeruk Stroberi. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Bolu Gulung Jeruk Stroberi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bolu Gulung Jeruk Stroberi atau masakan Ayam Bumbu Tengkleng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bolu Gulung Jeruk Stroberi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bolu Gulung Jeruk Stroberi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Jeruk Stroberi untuk 10 potong:

Bahan bolu:
5 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
25 ml air
70 gram tepung terigu protein rendah
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
125 gram margarin, dilelehkan
10 tetes pewarna orange dan 1/8 sendok teh esens jeruk
10 tetes pewarna merah muda dan 1/8 sendok teh esens stroberi
Bahan isi:
25 gram selai jeruk
25 gram selai stroberi
Bahan olesan:
200 gram buttercream merah muda
200 gram buttercream oranye
Bahan hiasan:
Permen jeli aneka warna

 

Cara Memasak Bolu Gulung Jeruk Stroberi

  1. Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, air, tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sampai mengembang.
  2. Masukkan margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Bagi dua bagian. Satu bagian tambahkan pewarna orange dan esens jeruk. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda dan esens stroberi. Aduk perlahan.
  4. Tuang bersebelahan melebar di loyang 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Potong dua bagian cake.
  7. Oles cake stroberi dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
  8. Oles cake jeruk dengan selai jeruk. Gulung dan padatkan.
  9. Potong-potong dengan panjang 5 cm.
  10. Oles seluruh permukaan masing-masing cake dengan buttercream semprot sisinya dengan buttercream berlawanan warna. Semprot atasnya dan hias dengan permen jeli.

Didalam penyajian masakan Bolu Gulung Jeruk Stroberi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bolu Gulung Jeruk Stroberi yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Bumbu Tengkleng dan resep masakan Ayam Bungkus Pandan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan