Bolu Gulung Cokelat Jahe

Resep Masakan Bolu Gulung Cokelat Jahe – Kombinasi cokelat bubuk dan jahe menjadikan cake ini unik. Penasaran? Rasanya yang manis dan terasa aroma rempah-rempah pasti menggugah selera anda. Bolu Gulung Cokelat Jahe adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bolu Gulung Cokelat Jahe

Resep Masakan Bolu Gulung Cokelat JaheDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Bolu Gulung Cokelat Jahe. Meliputi isu-isu terkait Bolu Gulung Cokelat Jahe, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bolu Gulung Cokelat Jahe atau masakan Ayam Bumbu Pacah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bolu Gulung Cokelat Jahe lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bolu Gulung Cokelat Jahe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Cokelat Jahe untuk 12 potong:

Bahan Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
25 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh jahe bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi (aduk Rata):
75 gram buttercream
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
150 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk pencelup

 

Cara Memasak Bolu Gulung Cokelat Jahe

  1. Cake: kocok telur, gula pasir halus, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, jahe bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  5. Ambil cake. Oles dengan bahan isi. Gulung dan padatkan.
  6. Potong – potong cake. Hias dengan cokelat masak putih leleh.

Didalam penyajian masakan Bolu Gulung Cokelat Jahe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bolu Gulung Cokelat Jahe yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bumbu Pacah dan resep masakan Ayam Bumbu Tengkleng. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan