Bola Talas Merekah

Resep Masakan Bola Talas Merekah – Bola talas merekah ini tak beda jauh dengan kue onde-onde dari tepung terigu. Yang membedakannya bola talas merekah ini menggunakan talas sebagai bahan campurannya. Penasaran dengan rasanya? Hmm… Anda harus mencobanya pasti tak akan menyesal menikmatinya. Bola Talas Merekah adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bola Talas Merekah

Resep Masakan Bola Talas MerekahSebuah panduan lengkap tentang Bola Talas Merekah – Semua GRATIS! Bola Talas Merekah gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bola Talas Merekah atau masakan Ayam Banam Kuah Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pancake & waffle Bola Talas Merekah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bola Talas Merekah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bola Talas Merekah untuk 70 buah:

100 ml air
200 gram gula pasir
1 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
100 gram talas kukus, dihaluskan
300 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
1/8 sendok teh pewarna ungu
2 tetes pewarna merah muda
5 tetes esen talas
100 ml air
150 gram wijen untuk taburan

 

Cara Memasak Bola Talas Merekah

  1. Panaskan air dan gula sampai gula larut. Dinginkan.
  2. Kocok telur sampai berbusa. Tambahkan minyak. Kocok rata.
  3. Masukkan air gula, pewarna ungu, pewarna merah muda, dan esens talas. Kocok rata.
  4. Tambahkan talas. Kocok rata.
  5. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata sampai adonan kalis.
  6. Bentuk bola-bola kecil. Celup di air dan gulingkan di wijen.
  7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan merekah.

Didalam penyajian masakan Bola Talas Merekah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 70 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bola Talas Merekah yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Banam Kuah Kecap dan resep masakan Ayam Bumbu Andaliman. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan