Bola Ketan Berendam

Resep Masakan Bola Ketan Berendam – Namanya yang unik menggugah keinginan anda untuk mencoba resep yang anda. Bolu ketan ini sebagiknya menggunakan kacang hijau yang sudah dikupas. Agar tampilan yang dihasilkan saat nanti penyajian tidak rusak. Bola Ketan Berendam adalah salah satu jenis makanan Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bola Ketan Berendam

Resep Masakan Bola Ketan BerendamHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Bola Ketan Berendam. Ini sumber daya terbaik untuk Bola Ketan Berendam. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bola Ketan Berendam atau masakan Ayam Bakar Saus Tiram 2 kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bola Ketan Berendam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bola Ketan Berendam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bola Ketan Berendam untuk 20 buah:

450 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
100 gram tepung beras
30 gram tepung sagu

 

Cara Memasak Bola Ketan Berendam

  1. Rendam kacang hijau. Diamkan 1 jam. Kukus 20 menit sampai mekar.
  2. Campur kacang hijau kukus, santan, gula, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Bentuk bola-bola. Sisihkan.
  3. Kulit: masukkan air suji, air, dan garam ke dalam tepung ketan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
  4. Ambil sedikit adonan kulit. Beri isi. Bentuk oval.
  5. Rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
  6. Hangat-hangat, tuang dalam campuran tepung beras dan tepung sagu. Uleni rata.
  7. Tuang sedikit adonan dalam cetakan oval yang dioles minyak. Kukus 5 menit. Letakkan adonan hijau. Tuang sisa adonan.
  8. Kukus 10 menit sampai matang dengan api sedang.

Didalam penyajian masakan Bola Ketan Berendam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bola Ketan Berendam yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Bakar Saus Tiram 2 dan resep masakan Ayam Besengek. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan