Bola Kari Isi Daging

Resep Masakan Bola Kari Isi Daging –  Bola Kari Isi Daging adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bola Kari Isi Daging

Resep Masakan Bola Kari Isi DagingYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Bola Kari Isi Daging, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Bola Kari Isi Daging di sini, karena mereka tahu situs Bola Kari Isi Daging kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bola Kari Isi Daging atau masakan Ayam Bakar Taoco kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bola Kari Isi Daging lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bola Kari Isi Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bola Kari Isi Daging untuk 20 buah:

Bahan kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kari bubuk
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 sendok teh daun bawang cincang halus
200 ml air
Bahan isi:
100 gram daging giling
75 gram wortel, dipotong dadu kecil
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
1 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, dilarutkan
100 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

 

Cara Memasak Bola Kari Isi Daging

  1. Isi: panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan cabai merah dan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai amtang dan kental. Angkat dan sisihkan.
  4. Kulit: kocok lepas telur, garam, kaldu sapi bubuk, dan air. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu, baking powder, dan kari bubuk. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Tuang di cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai berkulit. Sendokkan isi. Balik adonan dan bentuk bola. Biarkan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bola Kari Isi Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bola Kari Isi Daging yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Taoco dan resep masakan Ayam Balut Sambal. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan