Bola Hitam Kuah Jahe

Resep Masakan Bola Hitam Kuah Jahe – Nah, sajian yang satu ini sangat cocok dinikmati saat udara dingin. Bola Hitam Kuah Jahe adalah salah satu jenis makanan Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bola Hitam Kuah Jahe

Resep Masakan Bola Hitam Kuah JaheSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Bola Hitam Kuah Jahe. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Bola Hitam Kuah Jahe.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bola Hitam Kuah Jahe atau masakan Ayam Bakar Saus Tiram 1 kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bola Hitam Kuah Jahe lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bola Hitam Kuah Jahe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bola Hitam Kuah Jahe untuk 4 porsi:

Bahan Kulit:
100 gram tepung ketan hitam
25 gram tepung ketan putih
1 sendok teh tepung sagu
1/4 sendok teh air kapur sirih
1/2 sendok teh garam
110 ml air hangat
Bahan Isi: (aduk Rata)
40 gram kacang tanah kupas, digoreng, dihaluskan
1 1/2 sendok teh gula tepung
10 gram wijen putih, disangrai
Bahan Kuah:
200 gram jahe bakar, dimemarkan
200 gram gula pasir
1.000 ml air
2 batang serai, dimemarkan
Pelengkap:
50 gram kolang kaling warna, dipotong-potong
1 lembar roti tawar, dipotong kotak

 

Cara Memasak Bola Hitam Kuah Jahe

  1. Aduk rata bahan kulit. Bagi 2 adonan. Satu bagian dipulung kecil bentuk bulat. Sisanya ambil sedikit. Beri bahan isi. Bulatkan. Rebus sampai mengapung dalam air mendidih.
  2. Kuah: rebus jahe, gula pasir, air, dan serai sambil diaduk sampai mendidih dengan api kecil. Saring.
  3. Sajikan bola ketan dengan kuah dan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Bola Hitam Kuah Jahe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bola Hitam Kuah Jahe yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Saus Tiram 1 dan resep masakan Ayam Banam Kuah Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan