Bola-Bola Udang Goreng

Resep Masakan BOLA-BOLA UDANG GORENG – Bola-bola udang goreng yang gurih dan dibalut dengan potongan roti tawar seperti ini selain nikmat penampilannya pun terlihat unik dan cantik. Anda bisa menyajikannya bersama dengan saus tomat atau saus sambal untuk menikmatinya. BOLA-BOLA UDANG GORENG adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BOLA-BOLA UDANG GORENG

Resep Masakan BOLA-BOLA UDANG GORENGAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Bola-Bola Udang Goreng benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BOLA-BOLA UDANG GORENG atau masakan Ayam Goreng Keju (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry BOLA-BOLA UDANG GORENG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bola-Bola Udang Goreng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bola-Bola Udang Goreng untuk 50 buah:

200 gram udang giling
100 gram ayam giling
75 gram bengkoang, dipotong kotak-kotak kecil
1 butir telur
1 sendok makan air es
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe parut
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
50 gram tepung sagu
1 tangkai kucai, diiris-iris
minyak untuk menggoreng

Pelapis:
10 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kotak

 

Cara Memasak Bola-Bola Udang Goreng

  1. Campur udang giling, ayam giling, bengkoang, telur, air es, bawang putih, jahe parut, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen.  Aduk sambil dibanting-banting hingga kalis.
  2. Tambahkan tepung sagu dan kucai. Aduk rata.
  3. Bulatkan adonan sebesar bakso. Gulingkan di atas roti tawar.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai kecoklatan dan matang.

Didalam penyajian masakan Bola-Bola Udang Goreng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 50 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BOLA-BOLA UDANG GORENG yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Goreng Keju (1) dan resep masakan Ayam Goreng Kemangi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan