Bobotie

Resep Masakan BOBOTIE – Tak harus pergi ke Afrika Selatan hanya untuk menikmati sajiannya sebab sekarang pun Anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah hanya dengan berbekal resep berikut ini. BOBOTIE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Continental yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BOBOTIE

Resep Masakan BOBOTIEKami dapat membantu Anda menemukan informasi Bobotie terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Bobotie dan tips terkait Bobotie secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BOBOTIE atau masakan Ayam Goreng Bumbu Ngohyong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry BOBOTIE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bobotie

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bobotie untuk 3 porsi:

300 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, iris halus
1 lembar roti tawar, potong kotak kecil
75 ml susu cair
2 1/2 sendok teh air jeruk lemon
50 gram kismis, potong dua bagian
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh bubuk kari
1/2 sendok teh bubuk kunyit
2 lembar bay leave
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 butir telur

 

Cara Memasak Bobotie

  1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.
  2. Campur roti tawar dan susu cair. Rendam sampai lembut. Peras susu cairnya dan sisihkan.
  3. Campur roti tawar yang sudah di lembutkan dengan air jeruk lemon, kismis, garam, merica bubuk, gula pasir, bubuk kari, bubuk kunyit, dan tumisan daging. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Tuang di pinggan tahan panas yang dioles tipis minyak. Ratakan. Letakkan bayleave di atasnya dan sedikit di tekan.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai setengah matang.
  6. Kocok lepas telur dan sisa susu cair sampai rata.
  7. Tuang campuran telur dan susu cair di atas daging.
  8. Oven lagi 15 menit sampai matang dan kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Bobotie ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BOBOTIE yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Bumbu Ngohyong dan resep masakan Ayam Goreng Cirebon. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan