Black Forest

Resep Masakan Black Forest – Resep cake ini wajib anda coba. Cake cokelat yang dilapisi oleh bahan sirup, bahan vla dan bahan krim menghasilkan citarasa spesial. Rasanya yang lezat dan manis sudah pasti membuat anda tergoda. Black Forest adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Black Forest

Resep Masakan Black ForestDapatkan informasi rinci tentang Black Forest di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Black Forest absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Black Forest atau masakan Ayam Bakar Dengan Garlic Butter kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Black Forest lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Black Forest

Berikut ini Bahan dan Bumbu Black Forest untuk 12 potong:

Bahan Cake:
5 butir telur
125 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
125 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
200 gram cokelat masak pekat serut untuk hiasan
Bahan Vla:
200 ml air
25 gram gula pasir
2 sendok makan selai dark cherry
2 sendok makan tepung maizena dan 3 sendok makan air, dilarutkan
Bahan Krim (kocok):
100 gram krim bubuk
200 ml air es
Bahan Sirup (aduk Rata):
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1/2 sendok teh esens rhum

 

Cara Memasak Black Forest

  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di dua buah loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  5. Vla: rebus bahan vla sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
  6. Ambil selembar cake. Oles dengan sirup. Oles dengan vla. Oles dengan krim. Tutup dengan cake yang lain.
  7. Tutup seluruh permukaan cake dengan sisa krim. Tabur cokelat masak pekat serut. Sajikan dingin.

Didalam penyajian masakan Black Forest ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Black Forest yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Bakar Dengan Garlic Butter dan resep masakan Ayam Bakar Komplet. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan