Black Forest Kentang

Resep Masakan Black Forest Kentang – Memasukkan kocokan telur ke dalam kocokan margarin sebaiknya dilakukan secara bertahap agar mempermudah pengadukan dan supaya cepat merata. Margarin harus dikocok sampai lembut sekali sebelum ditambahkan kentang. Black Forest Kentang adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Black Forest Kentang

Resep Masakan Black Forest KentangTips praktis di Black Forest Kentang. Singkat dan Langsung panduan tentang Black Forest Kentang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Black Forest Kentang atau masakan Ayam Bakar Dengan Garlic Butter kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Black Forest Kentang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Black Forest Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Black Forest Kentang untuk 16 potong:

100 gram margarin
125 gram kentang, kupas, kukus, dan haluskan (jadi 100 gram)
12 kuning telur
2 putih telur
125 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
10 gram susu bubuk
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Filling:
175 gram butter cream putih
150 gram dark cherry

 

Cara Memasak Black Forest Kentang

  1. Kocok margarin sampai lembut. Tambahkan kentang. Kocok rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang adonan sedikit – sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang ke loyang 20cm x 20cm x 4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 40 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  6. Belah dua cake. Oles dengan butter cream. Tata dark cherry. Tutup dengan cake yang lain.
  7. Olesi permukaan atas cake dengan butter cream. Hias dengan cokelat serut dan dark cherry.

Didalam penyajian masakan Black Forest Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Black Forest Kentang yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Bakar Dengan Garlic Butter dan resep masakan Ayam Bakar Komplet. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan