Bika Kacang Hijau

Resep Masakan Bika Kacang Hijau – Pastikan saat mengukus kacang hijau benar-benar telah matang sempurna. Bika Kacang Hijau adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bika Kacang Hijau

Resep Masakan Bika Kacang HijauSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Bika Kacang Hijau di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Bika Kacang Hijau, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bika Kacang Hijau atau masakan Awug-Awug Singkong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Bika Kacang Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bika Kacang Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bika Kacang Hijau untuk 12 potong:

100 gram kacang hijau kupas, direndam 2 jam
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung sagu
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok makan wijen untuk taburan

 

Cara Memasak Bika Kacang Hijau

  1. Kukus kacang hijau 20 menit sampai matang.
  2. Campur kacang hijau, santan, garam, gula merah, dan daun pandan. Masak sampai kalis dengan api sedang. Buang daun pandannya.
  3. Kocok telur dan gula merah sampai mengembang.
  4. Masukkan kacang hijau sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  5. Tambahkan tepung terigu dan tepung sagu sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan santan.
  6. Tuang di loyang diameter 18 cm tinggi 5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur wijenn.
  7. Oven 45 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Didalam penyajian masakan Bika Kacang Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bika Kacang Hijau yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Awug-Awug Singkong dan resep masakan Ayam Bakar (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan