Bika Ambon Pandan

Resep Masakan Bika Ambon Pandan – Hmm.. Bika Ambon Pandan dengan rasanya yang legit dan lezat pasti jadi juaranya. Bika Ambon Pandan adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bika Ambon Pandan

Resep Masakan Bika Ambon PandanSebuah panduan lengkap tentang Bika Ambon Pandan – Semua GRATIS! Bika Ambon Pandan gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bika Ambon Pandan atau masakan Ayam Bakar Bawang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bika Ambon Pandan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bika Ambon Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bika Ambon Pandan untuk 45 buah:

250 ml santan dari 1 butir kelapa
50 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
3 tetes pewarna hijau tua
15 lembar daun jeruk, disobek-sobek
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun pandan
2 sendok teh garam
300 gram gula pasir
7 butir telur
225 gram tepung sagu tani
25 gram tepung ketan

Bahan Taburan:
75 gram kenari, diiris panjang

 

Cara Memasak Bika Ambon Pandan

  1. Aduk bahan biang. Diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan cetakan cara bikang.
  3. Bahan II, rebus santan, air daun suji, daun jeruk, serai, daunpandan, garam dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Ukur450 ml. Sisihkan.
  4. Aduk tepung sagu tani, tepung ketan dan biang sampai rata.
  5. Tambahkan telur satu per satu sambil kocok peralahan 15 menit.
  6. Tambahkan rebusan santan hangat sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 15 menit. Diamkan 2 jam.
  7. Tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai berlubang – lubang. Tabur kenari. Tutup. Biarkan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bika Ambon Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 45 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bika Ambon Pandan yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Bawang dan resep masakan Ayam Bakar Bumbu Kelapa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan