Bika Ambon Kacang

Resep Masakan Bika Ambon Kacang – Kacang tanah untuk taburan boleh dioven atau disangrai terlebih dulu. Bika Ambon Kacang adalah salah satu jenis makanan Danish & croissant yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bika Ambon Kacang

Resep Masakan Bika Ambon KacangKami dapat membantu Anda menemukan informasi Bika Ambon Kacang terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Bika Ambon Kacang dan tips terkait Bika Ambon Kacang secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bika Ambon Kacang atau masakan Avocado Blended kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Bika Ambon Kacang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bika Ambon Kacang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bika Ambon Kacang untuk 35 buah:

Bahan Biang:
100 gram tepung terigu protein rendah
125 ml air dingin
1 bungkus ragi instan
300 ml susu cair
250 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram selai kacang halus
50 gram tepung ketan
150 gram tepung kanji
8 butir telur
50 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan

 

Cara Memasak Bika Ambon Kacang

  1. Aduk rata tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 15 menit.
  2. Rebus susu cair, gula pasir, dan garam sampai mendidih. Tambahkan selai kacang. Aduk sampai rata. Biarkan hangat.
  3. Aduk rata tepung ketan, tepung kanji, dan campuran tepung terigu.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil dikeplok-keplok 20 menit.
  5. Tuang rebusan susu hangat kuku sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 2 jam.
  6. Letakkan cetakan martabak di atas api besar. Isi dengan pasir. Biarkan panas. Taruh cetakan muffin yang sudah diolesi minyak di atas pasir. Biarkan 1 jam.
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan sampai berbusa dan mengembang. Taburi kacang tanah. Kecilkan api. Biarkan sampai 3/4 matang. Tutup dan biarkan matang.

Didalam penyajian masakan Bika Ambon Kacang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 35 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bika Ambon Kacang yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Avocado Blended dan resep masakan Ayam Baboto. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan