Biji Salak Ubi Ungu

Resep Masakan BIJI SALAK UBI UNGU – Pastinya banyak yang sudah mengenal kudapan yang satu ini. Terbuat dari ubi ungu dan tepung sagu, serta di padukan dengan santan dan gula merah, membuat kudapan ini cocok untuk sajian berbuka puasa. BIJI SALAK UBI UNGU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BIJI SALAK UBI UNGU

Resep Masakan BIJI SALAK UBI UNGUDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Biji Salak Ubi Ungu. Situs Biji Salak Ubi Ungu kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BIJI SALAK UBI UNGU atau masakan Ayam Cincane kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pancake & waffle BIJI SALAK UBI UNGU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Biji Salak Ubi Ungu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Biji Salak Ubi Ungu untuk 6 porsi:

250 gram ubi ungu kukus, haluskan
100 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh air
Bahan Saus:
1.000 ml air
200 gram gula merah, sisir
2 lembar daun pandan, ikat
1 sendok teh garam
15 gram tepung sagu dan 80 ml air, larutkan

Saus Santan:
300 ml air santan, dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Biji Salak Ubi Ungu

  1. Campur ubi, tepung sagu, garam, dan air. Aduk rata.
  2. Bentuk bola kecil pipihkan sedikit. Sisihkan.
  3. Saus, rebus air dan gula merah sampai larut. Saring. Masukkan daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan bola-bola ubi. Masak sampai terapung. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup dan kental.
  5. Saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  6. Sajikan biji salak bersama saus santan.

Didalam penyajian masakan Biji Salak Ubi Ungu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BIJI SALAK UBI UNGU yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Cincane dan resep masakan Ayam Cola Jamur. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan