Biji Ketapang

Resep Masakan Biji Ketapang – Kue tradisional bernama biji ketapang ini adalah salah satu kue asli Betawi. Kue kering yang digoreng ini biasanya ikut meramaikan suasana saat hari raya tiba. Kelapa parut dan santan yang digunakan untuk membuat penganan ini membuat rasanya lebih gurih.Simpan dalam tempat yang tertutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Biji Ketapang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Biji Ketapang

Resep Masakan Biji KetapangApakah anda tertarik Biji Ketapang? Berikut adalah panduan Biji Ketapang lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Biji Ketapang atau masakan Ayam Campur Ala Bakmoy kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Biji Ketapang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Biji Ketapang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Biji Ketapang untuk 575 gram:

250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin
1 butir telur
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
40 ml santan instan
100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan

 

Cara Memasak Biji Ketapang

  1. Campur telur, gula pasir, garam, dan santan instan. Aduk sampai gula larut.
  2. Masukkan tepung terigu, dan kelapa sangrai. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.
  3. Pulung adonan. Potong-potong serong 1 cm.
  4. Pansakan minyak di atas api kecil. Goreng adonan sampai matang dan renyah.

Didalam penyajian masakan Biji Ketapang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 575 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Biji Ketapang yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Campur Ala Bakmoy dan resep masakan Ayam Cola. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan