Belut Cobek

Resep Masakan Belut Cobek – Menyantap makanan pinggir jalan di sebuah gerai atau bahkan tenda dengan hidangan sederhana justru bisa menaikkan nafsu makan kita. Hidangan seperti ini juga enak disantap di sebuah makan siang atau malam di rumah dengan menu sama, tetapi kita buat sendiri. Resepnya sudah SAJI sediakan. Belut Cobek adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Belut Cobek

Resep Masakan Belut CobekBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Belut Cobek. Singkat dan Langsung panduan Belut Cobek.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Belut Cobek atau masakan Ayam Bumbu Kari (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Belut Cobek lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Belut Cobek

Berikut ini Bahan dan Bumbu Belut Cobek untuk 3 porsi:

400 gram belut, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng
Bahan Perendam (aduk Rata):
250 ml air
3 siung bawang putih, dihaluskan
5 butir bawang merah, dihaluskan
1 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Sambal:
5 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
4 butir bawang merah utuh
1 buah tomat, dipotong 4 bagian
1/2 sendok makan terasi
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah, disisir

 

Cara Memasak Belut Cobek

  1. Lumuri belut dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Campur bahan perendam dan belut. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
  3. Goreng belut di atas api sedang asal matang. Tiriskan.
  4. Goreng semua bahan sambal. Ulek kasar di atas cobek. Masukkan belut goreng. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Belut Cobek ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Belut Cobek yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Bumbu Kari (1) dan resep masakan Ayam Bumbu Kluwak Kacang Tolo. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan