Belawar Ayam

Resep Masakan Belawar Ayam – Belawar ayam adalah masakan tradisional asal Nusa Tenggara Barat. Ayam yang dipanggang dengan bumbu yang telah dicampur dengan kelapa ini aromanya sangat nikmat. Harum kelapa yang dipanggang memang sangat menggugah selera. Belawar Ayam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Belawar Ayam

Resep Masakan Belawar AyamMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Belawar Ayam. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Belawar Ayam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Belawar Ayam atau masakan Asinan Kelapa Muda kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Belawar Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Belawar Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Belawar Ayam untuk 8 porsi:

1 ekor ayam
1/2 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 butir kelapa setengah tua, dikupas, parut kasar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
1/4 sendok teh jintan, disangrai

 

Cara Memasak Belawar Ayam

  1. Lumuri ayam dengan 1 sendok teh garam dan merica. Biarkan 30 menit. Panggang sampai setengah matang.
  2. Aduk bumbu halus, air asam, kelapa, garam, dan merica.
  3. Lumuri ke ayam dan rongga bagian dalam Bakar lagi sampai matang selama 35 menit.

Didalam penyajian masakan Belawar Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Belawar Ayam yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Asinan Kelapa Muda dan resep masakan Asinan Udang Kenari. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan