Beef Stroganoff (1)

Resep Masakan Beef Stroganoff – Beef stroganoff adalah sajian dari Rusia yang terbuat dari potongan daging sapi yang ditumis dan dimasak dengan krim. Rasanya yang gurih dan sedikit asam dikarenakan kerim yang digunakan memiliki rasa asam. Jamur champignon dan paprika hijau menjadi bahan pendamping dari sajian yang layak untuk Anda coba ini. Beef Stroganoff adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Continental yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Beef Stroganoff

Resep Masakan Beef StroganoffPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Beef Stroganoff (1). Ulasan minggu hamil, tips Beef Stroganoff (1) dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Beef Stroganoff atau masakan Ayam Balut Cabai kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Beef Stroganoff lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Beef Stroganoff (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Beef Stroganoff (1) untuk 4 porsi:

400 gram daging has dalam, potong persegi panjang 1×5 cm
2 sendok teh mustard
1/2 sendok teh garam
1/2 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar bayleaf
1/2 buah paprika hijau, potong panjang
100 gram jamur champignon, iris
1 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk hitam
200 ml air kaldu daging
100 gram sour cream
1/2 sendok teh parsley, cincang halus untuk taburan
2 sendok makan mentega asin untuk menumis

 

Cara Memasak Beef Stroganoff (1)

  1. Lumuri daging dengan mustard dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan mentega asin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bayleaf. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan paprika dan jamur. Aduk sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
  5. Tuang air kaldu. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
  6. Masukkan sour cream. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Sajikan dengan taburan parsley.

Didalam penyajian masakan Beef Stroganoff (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Beef Stroganoff yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Balut Cabai dan resep masakan Ayam Bumbu Kari (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan