Bebek Goreng Lengkuas

Resep Masakan Bebek Goreng Lengkuas – Kerat-kerat daging bebek sebelum digoreng agar bumbu lebih meresap. Bebek Goreng Lengkuas adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bebek Goreng Lengkuas

Resep Masakan Bebek Goreng LengkuasSebuah panduan lengkap tentang Bebek Goreng Lengkuas – Semua GRATIS! Bebek Goreng Lengkuas gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bebek Goreng Lengkuas atau masakan Avocado Mousse kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bebek Goreng Lengkuas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bebek Goreng Lengkuas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bebek Goreng Lengkuas untuk 6 porsi:

1 buah bebek, potong 6 bagian
250 gram lengkuas parut
3 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh air asam jawa, dari 2 sendok teh asam jawa dan 2
1.000 ml air
minyak untuk menggoreng

Bahan Halus:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar butir, sangrai
2 cm kunyit, bakar
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah

 

Cara Memasak Bebek Goreng Lengkuas

  1. Campur bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, bumbu halus, dan sebagian air. Masak sampai air bekurang diatas api kecil.
  2. Masukkan sisa air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat dan tiriskan.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  4. Goreng juga bumbu lengkuas sambil diaduk- aduk sampai matang.
  5. Sajikan bebek goreng dengan taburan bumbu lengkuasnya.

Didalam penyajian masakan Bebek Goreng Lengkuas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bebek Goreng Lengkuas yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Avocado Mousse dan resep masakan Avocado Tiramisu Parfaits. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan