Bebek Charsiu

Resep Masakan Bebek Charsiu – Masakan cina yang satu ini sudah terkenal dimana-mana. Warna merah yang dihasilkan dari angkak ini menjadi salah satu ciri khasnya. Anda belum pernah mencicipinya? Resep berikut bisa mengobati rasa penasaran Anda…! Bebek Charsiu adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bebek Charsiu

Resep Masakan Bebek CharsiuSebuah sumber daya lengkap untuk Bebek Charsiu – Gratis! Tips Bebek Charsiu dan panduan Bebek Charsiu!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bebek Charsiu atau masakan Ayam Bakar Taliwang (2) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bebek Charsiu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bebek Charsiu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bebek Charsiu untuk 6 porsi:

1 ekor bebek
1 sendok teh angkak
2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
2 siung bawang putih, haluskan
1 buah pekak
50 gram saus charsiu
3 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh bubuk ngohiang
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh angciu
1.000 ml air
Bahan Pelengkap:
6 lembar daun selada, iris halus
1 buah wortel import, potong korek api
1 buah timun jepang, potong korek api
2 buah tomat merah, potong bulat 1/2 cm
6 lembar tortilla bread, panggang sebentar
75 gram saus charsiu

 

Cara Memasak Bebek Charsiu

  1. Seduh angkak dengan air panas. Bilas. Ulangi dua kali lagi. Ulek angkak sampai halus.
  2. Lumuri bebek dengan angkak, air jeruk lemon, garam, gula pasir, bawang putih, saus charsiu, saus tiram, bubuk ngohiang, minyak wijen, dan angciu. Diamkan 30 menit.
  3. Rebus bebek dengan air hingga empuk dan bumbu meresap.
  4. Panggang dalam oven suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai kecoklatan.
  5. Iris lebar daging bebek. Ambil selembar tortilla beri selada, wortel, timun, tomat, irisan daging bebek dan tambahkan saus charsiu. Gulung.

Didalam penyajian masakan Bebek Charsiu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bebek Charsiu yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Bakar Taliwang (2) dan resep masakan Ayam Bakar Ungkep Air Kelapa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan