Bayam Kuah Tom Yam

Resep Masakan Bayam Kuah Tom Yam –  Bayam Kuah Tom Yam adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bayam Kuah Tom Yam

Resep Masakan Bayam Kuah Tom YamSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Bayam Kuah Tom Yam di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Bayam Kuah Tom Yam, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bayam Kuah Tom Yam atau masakan Austrian Cream Cheese Soup kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bayam Kuah Tom Yam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bayam Kuah Tom Yam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bayam Kuah Tom Yam untuk 5 porsi:

2 ikat (200 gram) bayam, dipetiki
150 gram udang, dikupas kulitnya dan dibelah punggungnya
50 gram jamur merang segar, masing-masing dibelah dua
2 batang serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk
1 sendok makan kecap ikan
10 buah cabe rawit merah, dimemarkan pangkalnya
1 sendok teh daun ketumbar cincang
1 sendok makan minyak goreng
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.500 ml kaldu udang
1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu halus :
3 buah cabe merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, digoreng
3 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Bayam Kuah Tom Yam

  1. Rebus kaldu udang, serai, daun jeruk, di atas api kecil sampai harum.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan dalam rebusan kaldu. Masukkan udang, jamur merang, kecap ikan garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
  3. Menjelang diangkat, masukkan bayam, daun ketumbar, cabe rawit, dan air jeruk nipis. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Bayam Kuah Tom Yam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bayam Kuah Tom Yam yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Austrian Cream Cheese Soup dan resep masakan Avocado Mousse. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan