Bawal Bakar Siram Kecap

Resep Masakan Bawal Bakar Siram Kecap – Ikan bakar memang menjadi sajian yang istimewa. Tekstur dagingnya yang masih terasa lembut dengan rasa bumbu yang meresap sempurna pasti menjadis ajian yang disukai. Yuk, kita coba membuat bawal bakar siram kecap yang nikmat ini…! Bawal Bakar Siram Kecap adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bawal Bakar Siram Kecap

Resep Masakan Bawal Bakar Siram KecapSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Bawal Bakar Siram Kecap di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Bawal Bakar Siram Kecap, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bawal Bakar Siram Kecap atau masakan Ayam Bakar Saus Bawang Putih kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bawal Bakar Siram Kecap lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bawal Bakar Siram Kecap

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bawal Bakar Siram Kecap untuk 3 porsi:

3 ekor ikan bawal air tawar, dikerat-kerat
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah sisir
250 ml air
1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
50 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
1 cm jahe
3 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
Sambal Kecap (aduk Rata):
1 buah tomat, dipotong kotak kecil
5 butir bawang merah, diiris-iris
5 buah cabai rawit merah, diiris-iris
5 sendok makan kecap manis

 

Cara Memasak Bawal Bakar Siram Kecap

  1. Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mengental. Angkat.
  3. Lumuri ikan bawal dengan bumbu tumis dan air asam jawa. Diamkan 30 menit sampai meresap.
  4. Bakar ikan sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai matang.
  5. Sajikan ikan bakar dan sambal kecap.

Didalam penyajian masakan Bawal Bakar Siram Kecap ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bawal Bakar Siram Kecap yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Bakar Saus Bawang Putih dan resep masakan Ayam Bakar Taoco. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan