Bapao Ayam Kecap

Resep Masakan BAPAO AYAM KECAP – Hmm… Lezatnya bisa menyantap bapao ayam kecap yang nikmat. Selain teksturnya yang empuk rasa sajian yang satu ini juga sangat istimewa. Anda bisa menyajikannya sebagai snack atau bekal saat bepergian menikmati liburan yang telah tiba. BAPAO AYAM KECAP adalah salah satu jenis makanan Roti Kukus yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BAPAO AYAM KECAP

Resep Masakan BAPAO AYAM KECAPMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Bapao Ayam Kecap, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Bapao Ayam Kecap.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BAPAO AYAM KECAP atau masakan Ayam Bakar Padang (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES BAPAO AYAM KECAP lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bapao Ayam Kecap

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bapao Ayam Kecap untuk 19 buah:

Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein rendah
65 gram tepung tang mien
45 gram gula tepung
20 gram susu bubuk
6 gram (1 1/2 sendok teh) ragi instan
1/2
1 putih telur
125 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
1 buah ( 200 gram) dada ayam, direbus, disuwir-suwir
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, diiris panjang halus
1 sendok makan kecap inggris lokal
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan margarin untuk menumis

 

Cara Memasak Bapao Ayam Kecap

  1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
  2. Masukkan dada ayam. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air masak hingga meresap. Setelah matang angkat lalu dinginkan.
  3. Kulit: campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  4. Masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Isi dengan bahan isi. Bentuk oval.
  6. Letakkan di atas kertas minyak/kertas bapao. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
  7. Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bapao Ayam Kecap ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 19 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BAPAO AYAM KECAP yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Padang (1) dan resep masakan Ayam Bakar Pedas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan