Bandeng Masak Kelapa Sangrai

Resep Masakan BANDENG MASAK KELAPA SANGRAI – Aroma ikan bandeng yang gurih dengan campuran kelapa sangai membuat hidangan ini lebih nikmat. Anda juga bisa menggunakan bandeng presto jika duri menjadi kendalanya. BANDENG MASAK KELAPA SANGRAI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BANDENG MASAK KELAPA SANGRAI

Resep Masakan BANDENG MASAK KELAPA SANGRAISumber terkemuka untuk Bandeng Masak Kelapa Sangrai. Free Bandeng Masak Kelapa Sangrai sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Bandeng Masak Kelapa Sangrai Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BANDENG MASAK KELAPA SANGRAI atau masakan Ayam Bakar Masak Bumbu Putih kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN BANDENG MASAK KELAPA SANGRAI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bandeng Masak Kelapa Sangrai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bandeng Masak Kelapa Sangrai untuk 4 porsi:

1 ekor (500 gram) ikan bandeng, dipotong 4 bagian
50 gram kelapa parut kasar, disangrai
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 buah cabai merah besar, diiris tipis
1 buah cabai hijau besar, diiris tipis
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa, dilarutkan dengan 2 sendok makan air
250 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Bandeng Masak Kelapa Sangrai

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
  2. Masukkan bandeng. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kelapa sangrai, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan air asam jawa. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Bandeng Masak Kelapa Sangrai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BANDENG MASAK KELAPA SANGRAI yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Bakar Masak Bumbu Putih dan resep masakan Ayam Bakar Padang (3). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan