Bandeng Kuah Kuning

Resep Masakan Bandeng Kuah Kuning – Ikan bandeng mau dibuat masakan apa pun selalu enak. Termasuk masakan bandeng kuah kuning yang satu ini. Yuk, kita coba buat dan rasakan sendiri sensasinya. Bandeng Kuah Kuning adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bandeng Kuah Kuning

Resep Masakan Bandeng Kuah KuningTips dan Rahasia tentang Bandeng Kuah Kuning. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Bandeng Kuah Kuning GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bandeng Kuah Kuning atau masakan Ayam Bakar Manis Gurih kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Bandeng Kuah Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bandeng Kuah Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bandeng Kuah Kuning untuk 5 porsi:

1 ekor (700 gram) ikan bandeng, dipotong 5 bagian
1/2 sendok makan air asam jawa
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
minyak, untuk menggoreng
Bahan Kuah:
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong-potong
4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
3 sendok makan minyak, untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
3 buah cabai rawit merah

 

Cara Memasak Bandeng Kuah Kuning

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air asam, bawang putih, ketumbar bubuk, dan garam. Diamkan 20 menit.
  2. Kuah, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan ikan dan daun bawang. Masak sampai matang.
  4. Sajikan setelah ditabur bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Bandeng Kuah Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bandeng Kuah Kuning yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Bakar Manis Gurih dan resep masakan Ayam Bakar Padang (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan