Bandeng Isi Goreng

Resep Masakan Bandeng Isi Goreng – Yuk, kita nikmati ikan bandeng tanpa harus takut dengan durinya. Menu bandeng isi goreng ini sangat cocok disajikan untuk menu si kecil. Bandeng Isi Goreng adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bandeng Isi Goreng

Resep Masakan Bandeng Isi GorengTips praktis di Bandeng Isi Goreng. Singkat dan Langsung panduan tentang Bandeng Isi Goreng.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bandeng Isi Goreng atau masakan Asem-Asem Jamur Ampela kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bandeng Isi Goreng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bandeng Isi Goreng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bandeng Isi Goreng untuk 10 potong:

2 ekor ikan bandeng (600 gram)
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
320 gram daging bandeng
150 gram tahu, dihaluskan
2 butir telur
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun kemangi, dipetiki daunnya
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit
8 butir bawang merah
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup

 

Cara Memasak Bandeng Isi Goreng

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit. Cuci bersih.
  2. Ambil daging bandeng dan duri bandeng. Sisakan kulit bandeng utuh.
  3. Bersihkan daging bandeng dari durinya.
  4. Campur daging bandeng, tahu, telur, garam, gula pasir, dan daun kemangi. Aduk rata.
  5. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan campuran daging bandeng. Aduk rata.
  6. Isi lagi ke kulit ikan bandeng. Tusuk dengan tusuk gigi bagian yang lubang.
  7. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.
  8. Potong-potong. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bandeng Isi Goreng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bandeng Isi Goreng yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Asem-Asem Jamur Ampela dan resep masakan Asinan Buah Kelapa Muda. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan