Bandeng Goreng Asam Manis

Resep Masakan Bandeng Goreng Asam Manis – Bandeng goreng asam manis. Saat perendaman boleh juga ditambahkan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis dari ikan bandeng. Bandeng Goreng Asam Manis adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bandeng Goreng Asam Manis

Resep Masakan Bandeng Goreng Asam ManisDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Bandeng Goreng Asam Manis. Situs Bandeng Goreng Asam Manis kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bandeng Goreng Asam Manis atau masakan Asem-Asem Jagung Manis 2 kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bandeng Goreng Asam Manis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bandeng Goreng Asam Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bandeng Goreng Asam Manis untuk 6 potong:

2 ekor bandeng (750 gram), dibersihkan, dipotong-potong
1 sendok teh garam
50 ml air
2 siung bawang putih, dihaluskan
minyak untuk menggoreng
Saus Asam Manis:
2 buah tomat, dicincang
2 siung bawang putih, dicincang
1/2 buah bawang bombay, dipotong tipis 1/2 lingkaran
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
3/4 sendok teh air jeruk nipis
200 ml air
1 sendok teh tepung maizena + 1 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Bandeng Goreng Asam Manis

  1. Lumuri bandeng dengan garam, air, dan bawang putih. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang.
  3. Saus asam manis, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  4. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
  6. Tata bandeng di piring. Siram dengan saus asam manis.

Didalam penyajian masakan Bandeng Goreng Asam Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bandeng Goreng Asam Manis yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Asem-Asem Jagung Manis 2 dan resep masakan Asinan Buah Bogor. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan