Balado Paru Kentang

Resep Masakan BALADO PARU KENTANG – Paru sapi selain bisa dibuat keripik atau gulai ternyata enak juga dimasak balado. Jika suka dengan rasa yang lebih pedas cabai merah besat bisa Anda ganti dengan cabai merah keriting. BALADO PARU KENTANG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BALADO PARU KENTANG

Resep Masakan BALADO PARU KENTANGAjukan pertanyaan tentang Balado Paru Kentang di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Balado Paru Kentang terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BALADO PARU KENTANG atau masakan Ayam Bakar Korma kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN BALADO PARU KENTANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Balado Paru Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Balado Paru Kentang untuk 4 porsi:

300 gram paru
200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 1/4 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

 

Cara Memasak Balado Paru Kentang

  1. Rebus paru dan 2 lembar daun salam dalam 1.000 ml air sampai matang. Angkat. Potong 2x2x2 cm. Goreng sampai berkulit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan paru, kentang. garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Masak sambil diaduk perlahan sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Balado Paru Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BALADO PARU KENTANG yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Bakar Korma dan resep masakan Ayam Bakar Lumajang (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan