Bakwan Udang

Resep Masakan BAKWAN UDANG – Sebagai pelengkap bakwan udang seperti ini bisa menjadi hidangan yang dapat menambah nafsu makan. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau atau saus sambal sebagai pendampingnya. BAKWAN UDANG adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BAKWAN UDANG

Resep Masakan BAKWAN UDANGDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Bakwan Udang. Meliputi isu-isu terkait Bakwan Udang, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BAKWAN UDANG atau masakan Ayam Bakar Kecombrang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN BAKWAN UDANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakwan Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakwan Udang untuk 13 buah:

100 gram udang, dikupas
50 gram kol, diiris halus
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
200 ml air
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

 

Cara Memasak Bakwan Udang

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan air. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kol, daun bawang, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masukkan udang. Aduk rata.
  2. Panaskan sendok sayur dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang. Angkat. Tambahkan campuran udang.
  3. Masukkan lagi ke dalam minyak panas. Biarkan sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur.
  4. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Bakwan Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 13 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BAKWAN UDANG yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Kecombrang dan resep masakan Ayam Bakar Korma. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan