Bakwan Isi Tumisan Udang

By: On:

Resep Masakan Bakwan Isi Tumisan Udang – Bakwan biasa akan menjadi lebih istimewa dengan campuran jamur merang dan udang didalamnya. Hmm.. di jamin rasanya tak kalah enak dengan bakwan-bakwan biasa lainnya. Bakwan Isi Tumisan Udang adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakwan Isi Tumisan Udang

Resep Masakan Bakwan Isi Tumisan UdangJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Bakwan Isi Tumisan Udang kami. Anda akan melihat situs Bakwan Isi Tumisan Udang kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakwan Isi Tumisan Udang atau masakan Asam Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Bakwan Isi Tumisan Udang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakwan Isi Tumisan Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakwan Isi Tumisan Udang untuk 10 buah:

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng
saus sambal untuk penyajian

Bahan Isi:
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
100 gram udang kupas, dicincang kasar
4 lembar jamur kuping, direndam dan diiris halus
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 tangkai seledri, diiris halus
50 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

 

Cara Memasak Bakwan Isi Tumisan Udang

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan udang kupas. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kuping. Aduk rata. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, seledri, dan air. Aduk rata. Masak sampai meresap. Sisihkan.
  2. Kulit: aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, dan santan. Tambahkan telur. Aduk rata.
  3. Panaskan sendok sayur dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat.Beri sedikit adonan kulit. Sendokkan isi di tengahnya. Tuang lagi adonankulit. Celupkan kembali sendok sayur berisi adonan dalam minyak panas.
  4. Goreng sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
  5. Sajikan bersama saus sambal.

Didalam penyajian masakan Bakwan Isi Tumisan Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakwan Isi Tumisan Udang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Asam Pedas dan resep masakan Asam-Asam Ikan Gabus. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan