Bakso Udang Wortel

Resep Masakan BAKSO UDANG WORTEL – MASAKAN satu ini yang di sebut bakso, memang sangat banyak bertebaran di pedagang-pedagang keliling ataupun restauran indonesia karena memang masakan ini salah satu masakan ciri khas indonesia. BAKSO UDANG WORTEL adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BAKSO UDANG WORTEL

Resep Masakan BAKSO UDANG WORTELTemukan Bakso Udang Wortel terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Bakso Udang Wortel Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BAKSO UDANG WORTEL atau masakan Ayam Bakar Betutu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN BAKSO UDANG WORTEL lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakso Udang Wortel

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakso Udang Wortel untuk 40 butir:

300 gram udang kupas segar, potong-potong
200 gram paha ayam fillet tanpa kulit, potong-potong
1 putih telur
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
75 gram wortel, potong-potong
2 sendok makan air es
100 gram tepung sagu
Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu ayam
1 tangkai seledri, ikat
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 batang daun bawang kecil, potong-potong

 

Cara Memasak Bakso Udang Wortel

  1. Blender wortel dengan air es sampai lembut. Dinginkan dalam freezer.
  2. Campur udang, ayam, putih telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir dalam chopper. Tambahkan campuran wortel. Giling sampai lembut.
  3. Tambahkan tepung sagu. Giling sampai licin.
  4. Bentuk bulat bakso. Masukkan ke dalam air es. Tiriskan.
  5. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bakso. Masak sampai matang.
  6. Kuah, rebus kaldu ayam, seledri, garam, dan merica bubuk di atas api kecil sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  7. Sajikan bakso dengan kuahnya.

Didalam penyajian masakan Bakso Udang Wortel ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 40 butir, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BAKSO UDANG WORTEL yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Betutu dan resep masakan Ayam Bakar Bumbu Hijau. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan