Bakso Sate Rebus

Resep Masakan Bakso Sate Rebus – Bakso tak hanya bisa kita nikmati dengan kuah dan mi atau bihun sebagai pelengkapnya. Sekarang ini Anda sudah sering mendapati bakso dengan berbagai macam jenis seperti ikan, ayam, udang, dan cumi. Atau cara penyajiannya yang berbeda seperti bakso goreng atau bakso bakar. Anda sendiri juga bisa membuat sajian yang berbeda dari bakso yang sudah ada. Seperti bakso sate rebus ini. Bakso Sate Rebus adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakso Sate Rebus

Resep Masakan Bakso Sate RebusSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Bakso Sate Rebus. Banyak tips dan trik terkait Bakso Sate Rebus di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakso Sate Rebus atau masakan Ayam Bakar Bawang Putih kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bakso Sate Rebus lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakso Sate Rebus

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakso Sate Rebus untuk 30 tusuk:

200 gram ayam giling
100 gram udang, dicincang
100 gram kulit ayam, dicincang halus
25 gram ebi, disangrai, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh baking powder
250 gram tepung sagu
100 ml air es
30 tusuk sate
Bahan Sambal:
2 siung bawang putih, direbus
3 buah cabai merah keriting, direbus
6 buah cabai rawit merah, direbus
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir dan 100 ml air panas, dibuat karamel
250 m air
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, larutkan

 

Cara Memasak Bakso Sate Rebus

  1. Bakso, campur ayam giling, udang, kulit ayam, ebi, bawang putih, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
  2. Tambahkan telur dan air es. Aduk rata. Masukkan baking powder dan tepung sagu. Aduk rata.
  3. Bentuk bola-bola dengan sendok. Rebus ke dalam air mendidih sampai matang. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
  4. Sambal, blender bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai halus. Rebus air dan blenderan cabai  sampai mendidih. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, dan gula karamel. Masak sampai larut. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
  5. Sajikan bakso sate rebus bersama sambalnya.

Didalam penyajian masakan Bakso Sate Rebus ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakso Sate Rebus yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Bakar Bawang Putih dan resep masakan Ayam Bakar Brebes. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan