Bakso Ikan Cumi

Resep Masakan Bakso Ikan Cumi – Banyaknya jajanan yang menggunakan bahan-bahan berbahaya sekarang ini mengharuskan kita lebih kreatif memasak sendiri di rumah agar anggota keluarga kita terhindar dari masalah kesehatan. Membuat bakso dari ikan dan cumi seperti ini menjadi pilihan yang pas untuk mengisi waktu senggang. Bakso Ikan Cumi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakso Ikan Cumi

Resep Masakan Bakso Ikan CumiSingkat dan Langsung Panduan tentang Bakso Ikan Cumi. Baca tips Bakso Ikan Cumi terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakso Ikan Cumi atau masakan Ayam Acar Sayuram kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Bakso Ikan Cumi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakso Ikan Cumi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakso Ikan Cumi untuk 50 buah:

400 gram ikan giling
100 gram cumi, dicincang kasar
100 gram wortel, diparut
25 gram soun
50 gram bangkuang, dipotong kotak kecil
2 butir bawang merah, dihaluskan
1 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 putih telur
100 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu ayam
2 tangkai seledri, diikat
2 tangkai daun bawang, diikat
1 blok kaldu ayam
4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Taburan:
20 gram bawang putih goreng, diremahkan

 

Cara Memasak Bakso Ikan Cumi

  1. Campur ikan, cumi, wortel, soun, bangkuang, bawang merah, bawang putih, garam, merica, gula, dan putih telur. Aduk hingga kalis.
  2. Tambahkan tepung sagu dan daun bawang. Aduk rata. 
  3. Bulatkan masing-masing bagian. Rebus. Angkat.
  4. Kuah, campur kaldu ayam, seledri, daun bawang,  kaldu blok rasa ayam, garam, dan merica. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
  5. Sajikan bakso bersama kuah dan taburan bawang putih.

Didalam penyajian masakan Bakso Ikan Cumi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 50 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakso Ikan Cumi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Acar Sayuram dan resep masakan Ayam Bakar Bacem. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan