Bakso Bayam Udang

Resep Masakan Bakso Bayam Udang – Menyiasati anak yang sulit makan sayuran memang kadang tidah mudah. Kita harus banyak berkreasi agar si kecil bisa menikmati sayuran tanpa harus dipaksa. Bakso dengan campuran daun bayam dan potongan udang seperti ini pasti menjadi menu si kecil yang menyehatkan sekaligus menyenangkan untuk dinikmati. Bakso Bayam Udang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakso Bayam Udang

Resep Masakan Bakso Bayam UdangPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Bakso Bayam Udang. Ulasan minggu hamil, tips Bakso Bayam Udang dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakso Bayam Udang atau masakan Atuk Mesi Neng Anwo kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Bakso Bayam Udang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakso Bayam Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakso Bayam Udang untuk 6 porsi:

Bahan Bakso:
250 gram udang kupas, dipotong _ potong
150 gram ayam fillet, dipotong _ potong
150 gram daun bayam, diiris kasar
1 sendok teh minyak wijen
1 putih telur
1/2 sendok teh penyedap rasa
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 gram tepung sagu
1 sendok makan minyak ayam
Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu ayam
3 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
2 batang daun bawang, diikat
2 batang daun seledri, diikat
3 buah jamur hioko, diseduh, dipotong _ potong
2 buah wortel, dipotong serong
2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
100 gram soun, diseduh

 

Cara Memasak Bakso Bayam Udang

  1. Bakso, campur udang, ayam, bayam, minyak wijen, putih telur, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Giling sampai lembut.
  2. Tambahkan tepung sagu dan minyak ayam. Aduk rata.
  3. Bentuk bulat dengan sendok. Masukkan dalam air es. Tiriskan. Rebus dalam air mendidih sampai matang dan mengapung. Tiriskan.
  4. Kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih goreng, jahe, daun bawang, dan daun seledri sampai harum. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Masukkan jamur dan wortel. Rebus sampai matang.
  6. Sajikan kuah bersama soun dan bakso.

Didalam penyajian masakan Bakso Bayam Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakso Bayam Udang yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Atuk Mesi Neng Anwo dan resep masakan Awug-Awug Mutiara. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan