Bakso Ayam Jamur (3)

Resep Masakan Bakso Ayam Jamur – Bakso sepertinya sudah sangat dekat dengan masyarakat kita. Jika kita bisa menikmati bakso setiap hari kenapa kita tidak mencoba untuk membuatnya sendiri? Bakso tak hanya bisa dibuat dari daging sapi saja tapi dari daging ayam atau udang udang juga tak kalah nikmat. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya. Bakso Ayam Jamur adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakso Ayam Jamur

Resep Masakan Bakso Ayam JamurAjukan pertanyaan tentang Bakso Ayam Jamur (3) di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Bakso Ayam Jamur (3) terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakso Ayam Jamur atau masakan Ati Ampela Goreng Telur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bakso Ayam Jamur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakso Ayam Jamur (3)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakso Ayam Jamur (3) untuk 5 porsi:

3 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus
150 gram ayam giling
100 gram udang giling
25 gram wortel, diparut
1 putih telur
1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram air es
50 gram tepung sagu
Bahan Kuah:
1.500 ml kaldu ayam
2 batang seledri, diikat simpul
1 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Pelengkap:
50 gram soun, diseduh, ditiriskan
5 buah pangsit goreng
2 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan bawang putih goreng, diremas-remas
50 gram saus sambal

 

Cara Memasak Bakso Ayam Jamur (3)

  1. Kuah, rebus kaldu ayam, daun seledri, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan harum. Kecilkan api.
  2. Bakso, campur ayam giling, udang giling, jamur kuping, wortel, putih telur, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
  3. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan. Bulatkan. Masukkan ke dalam kaldu. Rebus sampai terapung dan matang. Tiriskan.
  5. Sajikan bakso bersama kuah dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Bakso Ayam Jamur (3) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakso Ayam Jamur yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ati Ampela Goreng Telur dan resep masakan Authentic Cornbread Muffin Mix. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan