Bakpia Kacang Hijau

Resep Masakan BAKPIA KACANG HIJAU – Bakpia yang enak adalah yang kulitnya renyah dan berlapis-lapis. Serta bakpia ini dengan isian kacang hijau yang membuat bakpia ini semakin lezat. BAKPIA KACANG HIJAU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BAKPIA KACANG HIJAU

Resep Masakan BAKPIA KACANG HIJAUWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Bakpia Kacang Hijau. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Bakpia Kacang Hijau.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BAKPIA KACANG HIJAU atau masakan Ati Ampela Goreng Masak Cabai Hijau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN BAKPIA KACANG HIJAU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakpia Kacang Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakpia Kacang Hijau untuk 20 buah:

Bahan Kulit A:
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
40 gram margarin
20 gram mentega putih
80 ml air
Bahan Kulit B:
125 gram tepung terigu protein sedang
100 gram margarin
Bahan Isi:
100 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam
100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
100 gram gula pasir

 

Cara Memasak Bakpia Kacang Hijau

  1. Isi, kukus kacang hijau 15 menit sampai mekar. Angkat.
  2. Masak santan,garam,daun pandan,gula pasir,dan kacang hijau sambil diaduk sampai kalis. Sisihkan. Bulatkan.
  3. Kulit A, campur semua bahan. Uleni hingga kalis. Bagi menjadi 20 bagian. Sisihkan.
  4. Kulit B, aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi 20 bagian.
  5. Bungkus adonan B dalam adonan A. Giling memanjang. Lipat menjadi 3. Ulangi proses tersebut 2 kali lagi. Pipihkan. Letakkan adonan isi di dalamnya. Bentuk bulat.
  6. Letakkan di atas Loyang yang sudah dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang. Balik. Oven lagi dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 5 menit. Balik. Oven lagi dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bakpia Kacang Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BAKPIA KACANG HIJAU yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ati Ampela Goreng Masak Cabai Hijau dan resep masakan Atuk Mesi Neng Anwo. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan