Bakpao Puntir Isi Sosis

Resep Masakan Bakpao Puntir Isi Sosis – Penampilan bakpao kali ini berbeda dengan bakpao biasanya. Tak hanya penampilannya yang berbeda, tapi coba perhatikan isinya. Sosis sapi yang di campur keju dan taburan seledri, pasti nikmat. Bakpao Puntir Isi Sosis adalah salah satu jenis makanan Roti Kukus yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakpao Puntir Isi Sosis

Resep Masakan Bakpao Puntir Isi SosisSebuah panduan lengkap tentang Bakpao Puntir Isi Sosis – Semua GRATIS! Bakpao Puntir Isi Sosis gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakpao Puntir Isi Sosis atau masakan Ati Ampela Ayam Goreng Telur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Bakpao Puntir Isi Sosis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakpao Puntir Isi Sosis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakpao Puntir Isi Sosis untuk 22 buah:

275 gram tepung terigu protein rendah
50 gram kentang kukus, dihaluskan
1 1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
15 gram susu bubuk
50 gram gula tepung
120 ml air es
20 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3 buah sosis sapi, dipotong-potong kotak kecil
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
100 ml air
50 gram keju parut
Bahan Taburan:
1/2 sendok makan seledri cincang halus, diperas hingga kering

 

Cara Memasak Bakpao Puntir Isi Sosis

  1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis. Aduk sampai harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, merica hitam kasar, dan air. Masak hingga meresap. Dinginkan. Masukkan keju parut. Aduk rata.
  2. Kulit, campur tepung terigu, kentang, ragi instan, baking powder, susu bubuk, dan gula tepung. Aduk rata.
  3. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  4. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Bagi 2 adonan. Diamkan 10 menit.
  6. Giling masing-masing adonan. Oles isi disatu bagian adonan. Tutup dengan adonan lainnya. Giling sedikit. Potong-potong 2 cm. Puntir. Gulung.
  7. Letakkan di atas kertas bakpao. Tabur dengan seledri cincang. Diamkan 30 menit.
  8. Kukus diatas api sedang 10 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bakpao Puntir Isi Sosis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakpao Puntir Isi Sosis yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ati Ampela Ayam Goreng Telur dan resep masakan Ati Ampela Goreng Telur. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan