Bakpao Goreng Daging Wortel

Resep Masakan Bakpao Goreng Daging Wortel – Tak perlu bingung dengan judul sajian yang satu ini. Sebab bakpao memang biasanya dikukus. Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat bakpao goreng dengan isi daging dan wortel ini, langsung simak resep berikut ini baik-baik ya….! Bakpao Goreng Daging Wortel adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakpao Goreng Daging Wortel

Resep Masakan Bakpao Goreng Daging WortelSaran untuk pencarian sukses di Bakpao Goreng Daging Wortel. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Bakpao Goreng Daging Wortel, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakpao Goreng Daging Wortel atau masakan Asparagus Cream Chicken kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Bakpao Goreng Daging Wortel lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakpao Goreng Daging Wortel

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakpao Goreng Daging Wortel untuk 17 buah:

Bahan Kulit Bapao:
275 gram tepung terigu protein rendah
75 gram tepung sagu
25 gram tepung beras
50 gram gula tepung
25 gram susu bubuk
7 gram ragi instan
1/2
1 putih telur
150 ml air es
35 gram mentega putih
3/4 sendok teh garam
Bahan Isi:
200 gram daging giling
2 siung bawang putih, dicincang halus
4 butir bawang merah, dicincang halus
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
3 buah tangkwe, dipotong kotak
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 ml air
1 buah daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Bakpao Goreng Daging Wortel

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, tangkwe, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  3. Kulit, campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  4. Masukkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling adonan. Beri isi. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  6. Panaskan pan berisi air 50 ml dan 1 sendok makan minyak. Letakkan beberapa bakpao. Tutup. Biarkan 10 menit sampai matang.  Angkat.

Didalam penyajian masakan Bakpao Goreng Daging Wortel ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 17 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakpao Goreng Daging Wortel yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Asparagus Cream Chicken dan resep masakan Assorted Mini Unbaked Cheese Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan