Bakpao Ala Bolognaise

Resep Masakan Bakpao Ala Bolognaise – Bakpau biasanya kita sajikan dengan isi cokelat, kacang hijau atau ayam. Kali ini, yuk kita sajikan bakpau dengan gaya dan cita rasa yang lebih modern. Wah, ternyata nggak kalah enak,lho! Bakpao Ala Bolognaise adalah salah satu KUE Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakpao Ala Bolognaise

Resep Masakan Bakpao Ala BolognaiseMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Bakpao Ala Bolognaise. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Bakpao Ala Bolognaise.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakpao Ala Bolognaise atau masakan Apple Pie Brownies kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) Bakpao Ala Bolognaise lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakpao Ala Bolognaise

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakpao Ala Bolognaise untuk 22 buah:

Bahan Kulit:
1 resep bahan kulit i
1 sendok teh bawang putih bubuk

Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah tomat, dibuang biji, dicincang kasar
75 gram daging giling
2 buah sosis sapi, dipotong kotak
100 gram jamur kaleng, diiris
6 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, untuk mengentalkan
1 sendok teh oregano
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Bakpao Ala Bolognaise

  1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
  2. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan sosis sapi dan jamur kaleng. Aduk rata.
  3. Masukkan saus tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
  4. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampaikental. Menjelang diangkat, tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat.Dinginkan.
  5. Kulit: uleni adonan dengan cara yang sama sampai elastis. Masukkan bawang putih bubuk. Uleni sampai rata. Diamkan 30 menit.
  6. Kempiskan adonan. Giling tipis adonan lebar 20 cm. Oles dengan isi. Gulung.
  7. Potong-potong adonan setebal 2 cm. Alasi kertas minyak. Diamkan 30 menit.
  8. Kukus 7 menit dengan api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bakpao Ala Bolognaise ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakpao Ala Bolognaise yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Apple Pie Brownies dan resep masakan Apricot And Cheese Gratin. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan