Bacem Sate Usus

Resep Masakan Bacem Sate Usus – Bacem selalu identik dengan tempe. Namun tidak dengan resep yang disajikan ini. Karena makanan yang dibuat bacem adalah Usus yang dijadikan sate. Cara penyajiannya juga berbeda sehingga rasanya lebih istimewa. Bacem Sate Usus adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bacem Sate Usus

Resep Masakan Bacem Sate UsusSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Bacem Sate Usus di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Bacem Sate Usus, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bacem Sate Usus atau masakan Arem-Arem kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bacem Sate Usus lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bacem Sate Usus

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bacem Sate Usus untuk 15 tusuk:

300 gram usus ayam
1/2 sendok teh garam
500 ml air
2 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm jahe parut
2 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh jintan
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Bacem Sate Usus

  1. Lumuri usus ayam dengan 1 sendok makan larutan air kapur sirih. Cuci bersih.
  2. Rebus usus ayam, garam, air, dan jahe sampai empuk. Tiriskan.
  3. Aduk rata bumbu halus, kecap manis, gula merah, santan, usus ayam, daun jeruk, jahe, serai, dan lengkuas. Rebus sampai meresap.
  4. Tusuk-tusuk usus ayam secara berlipat.
  5. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Didalam penyajian masakan Bacem Sate Usus ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bacem Sate Usus yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Arem-Arem dan resep masakan Arem-Arem Sayur Bungkus Dadar. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan