Babat Goreng Bumbu Kuning

Resep Masakan Babat Goreng Bumbu Kuning – Babat yang biasa digunakan pada hidangan kali ini adalah sapi. Namun babat juga bisa dari kambing. Babat Goreng Bumbu Kuning adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Babat Goreng Bumbu Kuning

Resep Masakan Babat Goreng Bumbu KuningYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Babat Goreng Bumbu Kuning, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Babat Goreng Bumbu Kuning di sini, karena mereka tahu situs Babat Goreng Bumbu Kuning kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Babat Goreng Bumbu Kuning atau masakan Asinan Betawi Bumbu Sambal Goreng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Babat Goreng Bumbu Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Babat Goreng Bumbu Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Babat Goreng Bumbu Kuning untuk 4 porsi:

300 gram babat utuh
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
1 sendok makan air asam
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak unt
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai

 

Cara Memasak Babat Goreng Bumbu Kuning

  1. ebus babat di dalam air bersama 2 lembar daun salam, dan 2 cm jahe sampai empuk. Angkat dan buang airnya. Potong-potong babat 4×4 cm.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Masukkan babat. Aduk rata.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah  dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Babat Goreng Bumbu Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Babat Goreng Bumbu Kuning yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Asinan Betawi Bumbu Sambal Goreng dan resep masakan Asinan Buah (3). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan