Ayam Yakiniku

Resep Masakan AYAM YAKINIKU – Mungkin Anda mengenalnya di resto-resto bento tapi sajian ini ternyata sangat mudah sekali membuatnya. Ikuti langkah pembuatannya sekarang Anda juga sudah bisa menyajikan sendiri di rumah. AYAM YAKINIKU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM YAKINIKU

Resep Masakan AYAM YAKINIKUSingkat dan Langsung Panduan tentang Ayam Yakiniku. Baca tips Ayam Yakiniku terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM YAKINIKU atau masakan Asem-Asem Oyong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap AYAM YAKINIKU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Yakiniku

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Yakiniku untuk 3 porsi:

300 gram paha ayam fillet, dipotong 3x3cm
1 buah bawang bombay, dipotong panjang dan tebal
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah cabai hijau besar, dipotong bulat 1cm
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1/2 sendok makan air, untuk mengentalkan
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus Yakiniku:
2 sendok makan saus hoisin
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh jahe parut
1/2 sendok makan madu
1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
1/2 sendok makan air jeruk lemon
50 ml air

 

Cara Memasak Ayam Yakiniku

  1. Saus, rebus semua bahan saus diatas api kecil sampai kental. Saring dan ukur menjadi 125 ml.
  2. Lumuri ayam dengan sausnya. Diamkan minimal 2 jam dalam lemari es.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan  garam, merica bubuk, dan sisa sausnya. Aduk rata.
  4. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Masukkan bawang bombay dan cabai hijau. Masak sampai layu.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan meletup-letup.

Didalam penyajian masakan Ayam Yakiniku ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM YAKINIKU yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Asem-Asem Oyong dan resep masakan Asinan Buah (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan