Ayam Woku Pedas Balut Pandan

Resep Masakan Ayam Woku Pedas Balut Pandan – Sajian ayam goreng kali ini benar-benar istimewa. Tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Selain cara penyajiannya yang unik ayam goreng ini juga memiliki rasa yang sangat istimewa. Daun pandan yang menjadi pembungkusnya tak hanya terlihat unik dan menarik tetapi juga menambah aroma yang nikmat. Ayam Woku Pedas Balut Pandan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Woku Pedas Balut Pandan

Resep Masakan Ayam Woku Pedas Balut PandanTips praktis di Ayam Woku Pedas Balut Pandan. Singkat dan Langsung panduan tentang Ayam Woku Pedas Balut Pandan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Woku Pedas Balut Pandan atau masakan Asem-Asem Oyong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Ayam Woku Pedas Balut Pandan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Woku Pedas Balut Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Woku Pedas Balut Pandan untuk 16 buah:

300 gram paha ayam fillet, dipotong-potong
1 sendok teh air jeruk nipis
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 lembar daun pandan, diiris
1 lembar daun kunyit, diiris
3 batang serai, dimemarkan, diiris halus
50 gram daun kemangi
4 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 buah tomat, dipotong-potong
1.000 ml air
16 lembar daun pandan untuk membungkus
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
2 cm kunyit, bakar, cincang
2 cm jahe
8 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Ayam Woku Pedas Balut Pandan

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
  2. Rebus air bersama bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun kemangi, daun bawang, dan tomat sampai mendidih.
  3. Tambahkan ayam. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam dan kuah kental. Angkat.
  4. Ambil selembar pandan sematkan. Isi dengan ayam. Rapatkan pandan. Simpan dalam wadah kedap udara di dalam freezer.
  5. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecoklatan.

Didalam penyajian masakan Ayam Woku Pedas Balut Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Woku Pedas Balut Pandan yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Asem-Asem Oyong dan resep masakan Asinan Buah (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan