Ayam Tumis Merica Hitam

Resep Masakan AYAM TUMIS MERICA HITAM – Lada hitam atau merica hitam memang memiliki aroma dan rasa pedas yang pas. Tak salah jika banyak sajian dari daging atau ayam yang menggunakan bumbu ini. Sekarang Anda juga bisa membuat sajian dari ayam yang menggunakan merica hitam untuk sajian menu hari ini. AYAM TUMIS MERICA HITAM adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM TUMIS MERICA HITAM

Resep Masakan AYAM TUMIS MERICA HITAMSebuah sumber daya lengkap untuk Ayam Tumis Merica Hitam – Gratis! Tips Ayam Tumis Merica Hitam dan panduan Ayam Tumis Merica Hitam!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM TUMIS MERICA HITAM atau masakan Asem-Asem Kecap Daging kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) AYAM TUMIS MERICA HITAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Tumis Merica Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Tumis Merica Hitam untuk 10 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
5 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan saus tiram
1 1/2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh garam
250 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring besar
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Ayam Tumis Merica Hitam

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng ayam asal berkulit dalam minyak panas sedang. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
  4. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica hitam, dan garam. Aduk rata.
  5. Tuang air secara bertahap. Masak sampai ayam matang dan meresap.
  6. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Ayam Tumis Merica Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM TUMIS MERICA HITAM yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Asem-Asem Kecap Daging dan resep masakan Asem-Asem Tetelan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan