Ayam Tumis Asam

Resep Masakan Ayam Tumis Asam – Ayam tumis asam ini memiliki rasa gurih dan segar. Rasa segar yang dihasilkan dari saus tomat dan air jeruk nipis ini sangat pas di lidah. Potongan cabai kering dapat memberikan keseimbangan rasa pedas yang menyatu dengan baik. Ayam Tumis Asam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Tumis Asam

Resep Masakan Ayam Tumis AsamMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Ayam Tumis Asam, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Ayam Tumis Asam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Tumis Asam atau masakan Asem-Asem Iga Sapi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) Ayam Tumis Asam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Tumis Asam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Tumis Asam untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, potong 16 bagian
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dimemarkan
3 buah cabai kering, dipotong-potong
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air jeruk nipis
100 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis

 

Cara Memasak Ayam Tumis Asam

  1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan cabai kering, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kecap manis,saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
  6. Menjelang diangkat, masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Ayam Tumis Asam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Tumis Asam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Asem-Asem Iga Sapi dan resep masakan Asem-Asem Labu Kuning. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan