Ayam Santan Bumbu Terasi

Resep Masakan Ayam Santan Bumbu Terasi – Masakan ayam santan kali ini berbeda dengan masakan ayam santan biasanya. Karena masakan ayam santan kali ini memiliki pelengkap berupa bumbu terasi. Sehingga rasa ayam santan kali ini lebih istimewa dan lebih nikmat untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Ayam Santan Bumbu Terasi adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Santan Bumbu Terasi

Resep Masakan Ayam Santan Bumbu TerasiDapatkan informasi rinci tentang Ayam Santan Bumbu Terasi di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Ayam Santan Bumbu Terasi absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Santan Bumbu Terasi atau masakan Apel Squash kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Santan Bumbu Terasi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Santan Bumbu Terasi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Santan Bumbu Terasi untuk 10 porsi:

1 ekor ayam potong 10 bagian
4 lembar daun jeruk buang tulangnya
2 cm jahe memarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas memarkan
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 batang daun bawang potong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok makan terasi bakar
3 butir kemiri sangrai
1 cm kencur

 

Cara Memasak Ayam Santan Bumbu Terasi

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap dengan api kecil.
  3. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Ayam Santan Bumbu Terasi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Santan Bumbu Terasi yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Apel Squash dan resep masakan Apem Balik Ubi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan