Ayam Presto Goreng

Resep Masakan Ayam Presto Goreng – Siapa yang bisa menolak sajian dari ayam selezat ini? Ya, ayam presto yang lembut dengan kremesan yang gurih. Hmm… pas disajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan lalapnya. Ayam Presto Goreng adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Presto Goreng

Resep Masakan Ayam Presto GorengYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Ayam Presto Goreng, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Ayam Presto Goreng di sini, karena mereka tahu situs Ayam Presto Goreng kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Presto Goreng atau masakan Apem Panggang Kelapa Muda kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Presto Goreng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Presto Goreng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Presto Goreng untuk 8 potong:

1 ekor ayam (800 gram), dibelah dada lalu dilebarkan
1 sendok teh air jeruk nipis
2 lembar daun pandan
600 ml air
2 lembar daun jeruk
10 tangkai serai, dimemarkan
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
4 cm kunyit, dibakar
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1 cm jahe
1 batang serai
1 cm lengkuas
Bahan Kremesan:
450 ml air
120 gram tepung beras
25 gram tepung sagu tani
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur

 

Cara Memasak Ayam Presto Goreng

  1. Aduk bumbu halus, air jeruk nipis, daun salam, dan daun jeruk sampai rata.
  2. Lumuri campuran bumbu ke seluruh badan ayam. Diamkan 1 jam.
  3. Tata serai di dasar panci. Masukkan ayam dan air. Presto 1 1/2 jam.
  4. Angkat. Dinginkan. Goreng sampai matang dan kering.
  5. Aduk bahan kremesan dan 50 gram sisa bumbu ayam.
  6. Tuang bahan kremesan dalam minyak panas. Kecilkan api Kumpulkan. Lipat sampai bersarang.
  7. Sajikan ayam presto dengan bahan kremesannya.

Didalam penyajian masakan Ayam Presto Goreng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Presto Goreng yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apem Panggang Kelapa Muda dan resep masakan Apple Croustifondant. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan